Cara membuat: 1. Kupas dan potong kentang dengan ketebalan 1 cm lalu masukkan ke dalam wadah berisi air bersih agar tidak cepat berubah warna. 2. Masukkan sirup jagung dan diamkan selama 30 menit. 3. Panaskan minyak goreng lalu masukkan kentang yang sudah ditiriskan. Goreng kentang hingga 1 – 2 menit. Cara membuat kroket kentang ayam. 1. Buat isian dengan cara menumis bawang putih yang sudah dicincang hingga harum. Masukkan ayam, lalu tumis hingga setengah matang. 2. Tambahkan air, saus tiram, kecap manis, potongan cabai, daun bawang, dan bumbu bubuk lainnya, lalu masak hingga mendidih dan matang. Angkat dan sisihkan. Aduk terus sampai seluruh bahan tercampur rata. Bumbui kari kambing dengan gula dan garam secukupnya, aduk kembali hingga merata. Masak kari hingga daging kambing dan kentang terasa matang. Jika sudah, segera angkat dan sajikan dengan bawang goreng. Itulah cara mudah membuat kari kambing untuk menu berbuka puasamu nanti. Cara Membuat. Langkah 1. Campurkan ayam dengan garam dan air jeruk nipis, diamkan selama 30 menit agar meresap. Potong2 kentang sesuai selera. Langkah 2. Tumis bawang bombay dengan minyak dan margarin yang sudah dipanaskan, setelah kecoklatan masukan bumbu halus. Langkah 3. Setelah bumbu harum, masukan bumbu kari dan aduk hingga rata. .

cara bikin kari ayam kentang